La Municipalidad de Independencia, liderada por el alcalde Agustín Iglesias, inició una ofensiva sanitaria y de seguridad para erradicar el consumo del popular brebaje conocido como “pelacables”. Esta bebida, caracterizada por su alto grado alcohólico y bajísimo costo (cerca de $2.000), se comercializa habitualmente en envases pequeños y es consumida principalmente por personas en situación de calle, afectando la convivencia en los espacios públicos de la comuna

Un estudio realizado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) determinó que, si bien la base de estas bebidas es alcohol etílico de grano apto para el consumo humano, el producto califica como adulterado. Los análisis detectaron dos irregularidades graves:

  • Uso de colorantes prohibidos: Se utiliza amarillo tartrazina (E102) en lugar de caramelo (E150), que es el único permitido por norma para el ron.
  • Graduación engañosa: El grado alcohólico real en las muestras resultó ser inferior al declarado en la etiqueta.

La propuesta, que será presentada la próxima semana ante el concejo municipal, contempla la prohibición permanente de venta de licores en envases menores a 50 ml. El plan del alcalde Iglesias se centra en los siguientes puntos:

  1. Fiscalización estricta: Se controlará tanto a locales con patente de alcoholes como al comercio informal denunciado por vecinos.
  2. Sanciones elevadas: Los establecimientos que incumplan la normativa arriesgan multas y clausuras, especialmente aquellos que operan sin autorización.
  3. Análisis científico: El municipio enviará nuevas muestras a la Universidad de Chile para detectar posibles componentes dañinos no declarados.
  4. Abordaje integral: La medida se complementa con un centro de día piloto para personas en situación de calle, buscando tratar el consumo de alcohol como un problema social y sanitario.

El alcalde Iglesias calificó esta iniciativa como una “batalla” por la recuperación de los barrios y manifestó su expectativa de que este modelo pueda ser replicado en otras comunas de la Región Metropolitana que enfrentan problemáticas similares de seguridad y salud pública. (NP-Gemini-Emol)